%100 Doğal , El Yapımı Hatay Nar Ekşisi hiçbir koruyucu ve katkı maddesi içermez.
10kg nardan,1kg Nar Ekşisi elde edilmektedir.
Hatay Bölgesi ,nar bahçesinden toplanan narlar, ikiye kesilip, tahta kaşıklarla vurularak narlar tanelenir. Taneleme işleminin ardından, narın suyu çıkarılır, süzülür.
Nar suyu kazanlara konularak ,Odun ateşinde saatlerce kaynatılır , üste çıkan köpüğü alınarak,nar suyu muhteşem tatta Nar Ekşisine dönüşür,
Salata ve yöresel köftelerimizin vazgeçilmez tadı.
Nar Ekşisi Nerede Kullanılabilir:
Salatalarda,Dolmalarda, Çiğköfte üstünde, ekşili yemeklerde,Su ile karıştırarak içebilirsiniz katkı içermez,
Ekşi nar direkt tüketebilirsiniz.
Muhafaza Şartları: Kuru, serin, ışık görmeyen 10 C derece altında muhafaza edilmelidir. Şişenin ağzı açık bırakılmamalıdır.
Afiyet olsun.